Grezzo Raw Chocolate

Francesca Albano
(5)
Pasticceria vegana e molto attenta alle materie prime che utilizza. Non sono vegana, ma da appassionata di sana alimentazione e soprattutto da intollerante al lattosio sono stata attratta dalle sue proposte. Il locale è piccolo, ma molto carino e soprattutto non chiassoso, un piccolo angolo di relax sito a Rione dei Monti. Ho assaggiato solo i gelati e sono ottimi! Adoro le nocciole e il burro di nocciole al naturale, per cui potete immaginare la mia sorpresa quando assaggiando il gelato di questo gusto (senza latte per giunta) lo abbia trovato incredibilmente saporito, ma saporito non di zucchero (attenzione lo zucchero c'è, anche se di cocco ma c'è, come è giusto che sia per un gelato) ma di nocciola! Ottimi anche il bonet, il cioccolato crudo, mandorla e gianduia! Ah, cosa non trascurabile la ragazza al banco vedendo la mia indecisione mi ha fatto assaggiare il gusto per cui ero titubante prima di prendere il gelato!

Pumbaa 'sFarts
(5)
Potessi dare più di 5 stelle le metterei! Ho assaggiato solo il gelato per ora ed è superlativo, si sente che è fatto con ingredienti genuini ed è veramente una soddisfazione per il palato, ottimo! Intendo ritornarci presto per assaggiare tutto il resto, ma se tanto mi dà tanto immagino già! Anche il personale è simpaticissimo, il locale è piccolo e disponibile di pochi tavolini, ma vale davvero la pena andarci. Certamente i prezzi sono un pochino più alti della media, ma la qualità è infinitamente superiore alla media! Lo consiglio a tutti quanti, anche e soprattutto a chi pensa che il crudismo sia una cosa stramba, questo locale è la riprova che bisogna avere la mentalità aperta ed è un ottimo modo per avvicinarsi ad un altro modo di mangiare! Bonus in più per il fatto che si trova vicinissimo alla stazione di Roma termini, 5 minuti a piedi, 10 al massimo!

Valentina Cuomo
(5)
Una piccola gioielleria del gusto: letteralmente un luogo curato in ogni dettaglio sia dal punto di vista dello stile sia per quello che riguarda i prodotti che offre. Tutto quello che potrete trovare è non solo vegano ma anche crudista, cioè prodotto a partire da materie prime che non siano state lavorate a temperature che ne distruggano tutti i nutrienti migliori! Ebbene: i dolci così fatti possono davvero far bene.. ? Provare per credere: per la prima volta in vita mia, dopo un gelato non ho provato quella antipatica sensazione di sete dei classici cibi dolci e zuccherati. Per non parlare del gusto intenso e vero del gelato... Splendidamente promosso. Andateci! Ps: con una scatola di loro nudi ho anche portato a segno un pensiero graditissimo: belli sia nel packaging sia nella presentazione dei singoli pezzi e "buonibuoni" come poche cose al mondo.

Rita
(5)
CIOCCOLATO ALLO STATO PURO! Appena ho scoperto l'esistenza di questo negozio, mi sono presentata la domenica mattina aspettando l'apertura. E ne è valsa la pena! La signorina, gentilissima, ha avuto anche la simpatia e pazienza, di descriverci la lavorazione, produzione e quant'altro necessario per questo tipo di CIOCCOLATO, è dopo vari assaggi e degustazioni, in poche parole lo descrivo cosi: superlativo, ottimo e prelibato! Peccato non sia facile da trovare anche in altre città, me lo procurero' online. Bravi e complimenti, anche per posizione, una strada piacevole da passeggiare in relax

Valentina K
(5)
Questo posto è semplicemente surreale, ci sono dolci a cui siamo più o meno tutti abituati, ma in una versione da iperuranio: i sapori dei singoli ingredienti sono esaltati al fine di poterli gustare senza che siano coperti da zuccheri e/o altro. I prezzi possono sembrare proibitivi, tuttavia, consiglio di provare prima di esprimere giudizi al riguardo (considerando anche che i prodotti non sono i soliti delle pasticcerie, quindi non si può pensare di fare un confronto di prezzi alla pari).