Panadero Lab

Armando Bottazzo
(5)
Alla Coop trovate del pane anche a 8/9 euro/kg (anche sopra a volte) e lo si acquista senza accorgersene. Qua il pane è cotto da Fabio. Punto. Nel forno a legna. Punto. Farine selezionate da produttori locali con uso dei lieviti consapevole in tutti i suoi passaggi. Conoscete Fabio e poi fate sapere come è andata. Panricco (cioccolato e nocciole), grano tenero e quello con le nocciole ve li consiglio.

Francesca Felici
(5)
Mi spiace enormemente che questo forno non sia più aperto al pubblico, per lo meno non nel modo tradizionale. Lorenzo è una splendida persona che "serviva" i suoi clienti con dedizione e amore per il suo lavoro. Una realtà che a Pesaro mancava, il fiore all'occhiello della panificazione artigianale. Auguri Lorenzo, che il futuro ti riservi solo cose belle. Buona vita.

Stefano Bertuccioli
(5)
(Traduzione di Google) Il posto migliore per il pane cotto a fuoco fatto a mano! Ho preso un po 'di farina e altri tipi di pane. (Originale) The best place for handmade fire cooked bread! I took some flour and some other breads.

Roberto
(5)
Che dire solo il profumo del forno a legna ripaga attraversare tutta la città ma ne vale la pena senza contare i 2 personaggi che ci lavorano........ FANTASTICI

Aless Ugo
(5)
Il vero sapore del pane! Utilizzano lievito madre e farine di ottima qualità e tutto cuoce nel forno a legna... Come facevano i miei nonni. Grazie ragazzi!