Il gelato di GIÒBU

Tommaso Zottola
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Poi dicono che i social non servono a nulla... Era uno dei tanti pomeriggi di quarantena. Sulla home di Instagram compare l'immagine di un cannolo incredibile. Pensi sia la solita beffa e che anche lo smartphone sembra voler infierire pubblicizzando cannoli che sanno di Sicilia, mai come ora così lontani... E invece no!!! Non solo quei cannoli sono di una gelateria in pieno centro a Novara, ma vengono addirittura consegnati a casa in questo periodo difficile. Decido di volerli assaggiare ma aspetto la prima occasione utile, l'invito a cena di un amico. Questi cannoli sono farciti al momento.Ricchi di colore e sapore grazie all'ottima ricotta in questa "buccia" fragrante e croccante. Credo sia la prima volta che il primo prodotto che assaggio in una gelateria non sia il gelato (che sembra essere promettente) ma credetemi, è giusto che sia andata così. Vi lascio foto e video di questa goduria.

elisa cianfrocca
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Ho scoperto questa gelateria per caso, quando un giorno stavo andando in stazione e già solo vedendo da fuori i gelati mi ispiravano tantissimo. Un pomeriggio ho preso un cono gelato e da quel giorno non ne ho più fatto a meno? I loro gelati sono spettacolari. Sono realizzati con ottime materie prime e di alta qualità. Sembra un gelato magico perché anche i gusti più golosi ? sono leggerissimi. Non ti senti affatto appesantito dopo aver mangiato il tuo gelato❤️ Le loro granite poi sono fantastiche, sembrano creme ? e non parliamo dello yogurt, freschissimo. Nel gusto dei loro prodotti senti tutto l’amore e la cura che ci mettono nel realizzarli. Si vede davvero che amano il loro lavoro. Un grande esempio ??? P.s: Non ho ancora assaggiato i cannoli! Devo assolutamente provvedere.

Daniele Vercelloni
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Senza dubbio la gelateria più buona di Novara. Il gelato è molto buono e si sente che le materie prime usate sono di qualità. Oltre al gelato sono molto buoni i cannoli siciliani, da provare. Offrono anche granite, brioches e yogurt, tutto molto buono. Insomma, ce n'è per tutti i gusti. Non si rimane mai delusi. Il personale è molto gentile e professionale. Inoltre viene gestita molto bene anche la pagina Instagram, molto attiva e sempre disponibile per rispondere a domande o chiarire dubbi. Da provare! Vale la pena venire a Novara per assaggiare il loro gelato! Ps: per chi non ama particolarmente il solito gelato al pistacchio, chiedete almeno un assaggio del loro pesto al pistacchio. Io ci sono rimasto molto sorpreso!

Fabio Barone
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Qualità, cortesia e ampia scelta sono le caratteristiche che definiscono questa fantastica gelateria nel pieno centro di Novara. Un ottimo biglietto da visita per che si accinge a percorrere il corso principale arrivando dalla stazione. Scelte infinite e mai banali di gusti adatte ai bambini e anche agli adulti con palati sofisticati, nonché per soggetti intolleranti o con regimi di dieta particolare (vegani et similia) Non solo una gelateria ma un vero e proprio viaggio nel gusto: potete trovare frozen yoghurt, gelati, brioches con gelato (la “brioscia”), granite e i cannoli fenomenali (classici e gourmet). Riassumendo: andateci andateci e andateci meritano davvero il successo che hanno!

Alex
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Non sono un amante dei dolci in generale. Il massimo dove posso spingermi è il cioccolato amaro e crema di yogurt come gusto del gelato. Ci sono stati anche diversi tentativi di mangiare i dolci, cannoli compresi. Capitato che andavo ad una cena vicino a Novara e mi è venuta l’idea di comprare i cannoli come Il dolce da portare. I miei amici mi hanno incuriosito con i loro commenti e ho assaggiato uno. Credetemi mi sono convertito! A parte che sono anche bellissimi da vedere. Gli mangerei anche adesso. Peccato che vivo a Milano e qui è difficile trovare una proposta così genuina sincera e di qualità. Davvero complimenti. Tornerò sicuramente.