Il Tempio del Cioccolato

Giacomo Luis Fantinuoli
(5)
Ciao a tutti, sono stato in questa pasticceria qualche giorno fa a cercare del cioccolato fondente per una persona intollerante al lattosio. Ho scoperto con, grande entusiasmo, che avevano prodotto artigianalmente ben più di 5 varietà di fondente con gusti differenti, il tutto senza lattosio (latte, burro e derivati). Questa attività si trova sulla strada principale per andare a Genova Cornigliano. Il locale si presenta minimalista ed accogliente, si nota, appena entrati, il loro laboratorio e la loro sapienza nell' uso della sac à poche di carta per le decorazioni di precisione. Sono passato sotto il periodo di Pasqua 2017, quindi uova di Pasqua di tutti i tipi, decorazioni, pesi, dimensioni differenti. A proposito di dimensioni, stavo ultimando un uovo che per venderlo si andava a peso e al metro da quanto era grande! La conduzione familiare del tempio denota anche la cordialità della madre del proprietario a far assaggiare un loro prodotto se si hanno delle perplessità esagerate. Sarà stato un trattamento di favore? non saprei, ma almeno io, mi sono trovato davvero bene. Ritornerò sicuramente per controllare la prossima settimana che cosa hanno sfornato le loro idee e le loro mani!

claudio dagnino
(5)
UN MONDO DI CIOCCOLATO Dire che i prodotti sono squisiti è banale e riduttivo; la famiglia Le Rose dà origine a un dolce mondo di fantasia sfrenata, che appaga tutti i sensi. Ma questo è il risultato di tanta ricerca e passione e della precisa e ammirevole volontà di fare in modo che anche persone con intolleranze alimentari di vario genere possano deliziare il loro palato.

Stefania Piccolo
(5)
Non si può chiedere di più! Attenti ad ogni richiesta, prodotti di una bontà e bellezza unica. Da quando li ho trovati mi servo solo da loro! Quando entri nel loro negozio il profumo che arriva dal laboratorio ti inebria, la vista delle prelibatezze ti fa sentire come un bambino in un negozio di giocattoli, e la bontà dei prodotti è di altissimo livello!

federico berzano
(5)
Torta de IL TEMPIO DEL CIOCCOLATO a Cornigliano. Ordinazione oggi alle 12.00. Ritiro alle 17.30 a Cornigliano! E parliamo non di un normale dolce ma di una torta gluten free! Educazione, cortesia, un occhio di riguardo al cliente, grandi materie prime e grandi prodotti finali. La bontà della torta supera addirittura la sua bellezza!

Attilio Roncallo
(5)
Premetto che non ho assaggiato nulla di questo posto, ma con rammarico. L'impressione è bellissima. Lavorano la cioccolata con arte e passione, dimostrando rispetto per il prodotto che lavorano. Mi riprometto di acquistare qui la prossima torta o la prossima tavoletta di cioccolato fondente