ALIMENTO


(4.5)

Via Agostino Gallo 6. 25121


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Caffè, , Gelati, Focacce, Pizza, Panettoni, Vini

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Recensioni

Paola Mariella
(5)
Locale molto caratteristico che offre aperitivo tipico bresciano "il Surlo" e originali pizze al taglio lievitate in pasta madre. Tutto più che ottimo...!!! ????? Estrema gentilezza del personale. Complimentissimi davvero.!!! ????? Da provare assolutamente per poi ritornare. Speriamo che oltre al panettone per Natale, troviamo anche la colomba per Pasqua... Unico difetto che ho riscontrato ...non riesco più a mangiare nessun altro panettone ...!!!! Il panettone di Alimento è davvero unico ... strepitosamente ottimo !!! Non ha paragoni!! Ritornata per bere un buon aperitivo...?? Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii fanno anche la colomba !!!! ??? Complimentissimi !!!!!???????? E...anche la colomba è davvero più che strepitosa ... ottima veramente!!! Più che complimentissimi !!! ???? È sempre un piacere ritornare da Alimento per gustare anche i vaso cottura. Buonissimi ?????????? Complimentissimissimi ?????? una vera bontà ??????????
Matteo Angeletti
(5)
Se non sei mai andato non perdere altro tempo! Sono quelli della Madia di Brione, livello assolutamente altissimo. Pizze ricercate e ingredienti di alta qualità, ricette locali come strachí parar, manzo all’olio o ragù bergamasco. Come se non bastasse verdure fermentate con alto livello di proibitivi e stessa ricercatezza anche per i gelati. Se non vi basta... è a 100 mt dagli scavi romani. Un pezzo di pizza costa 4€ è un bicchiere di vino 2€. Con 2 pezzi di pizza è un calice di vino tornate a casa in un delirio di sapori!
Marco Bandera
(5)
Sperduto in una viuzza questo locale sorprende. Assolutamente da provare il Surlo (versione ottimamente reinterpretata del Pirlo). Pizze ricercate e fuori dall'ordinario. Ho acquistato anche la colomba in occasione della Pasqua ed era a dir poco FENOMENALE. A Brescia ci sono fior di pasticcerie anche molto note, ma consiglio assolutamente una visita anche qui. Inoltre ho visto diversi vasi di verdure suppongo preparate da loro..... Di sicuro farò in modo di tornare.
Gianpietro Bruna
(5)
Dopo aver assaggiato il loro panettone alle albicocche non potevo che passare per assaggiare e provare qualcosa... La focaccia migliore che abbia mai assaggiato! Leggera, croccante, condita con ingredienti di qualità: da provare accompagnata dall'aperitivo a base di surlo. Devo ancora assaggiare il gelato quindi ripasserò di sicuro! Complimenti!
Giancarlo Raccagni
(5)
Ottimi i lievitati (pizze, focacce e panettoni / colombe). Piatti proposti in vasocottura gustosi e bilanciati (anche se piuttosto costosi imho - 10 € per una porzione piccola/media di cacio e pepe). Ottima la selezione delle bevande con presenza di fermentati (Kombucha di tè e caffè) prodotti proprio per il locale. Consigliatissimo!

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